The Kitchen Blog

Monday, September 24, 2007

Edible Spiderman

Pesenan dadakan hari jum'at. Mana bawa PR kerumah lagi. Alhamdulillah bisa siap dianter tepat waktu.

| The cook whisphered out at 1:48 PM |

Tuesday, September 18, 2007

Rockin' Girl Blogger Award...

Ihhhh malu ati deh pas ngunjungi Dapur Bunda Nadine....
Secara eikeh mah ga ada seujung sendok nya ma do'i :-)

Anyway, I would like to dedicate this award to blogger "Must Visit" by me every day yang sebagian suka disapa by ym ato cuma rajin nengokin karna kagum ma hasil karya2 mereka alias jd secret admirer..hehehehe.

1. Cake Miracle (wuihhhh... ini bener2 topssss)
2. Dapur Bunda Nadine (hehehehe.... bunda ini hebaddddd euy, masih bisa triple job as mother, working women en tukang kueh)
3. From Anne Kitchen with Love ( Jago cooking, baking en photographing.... keren deh)
4. My Sweet Kitchen (ibu ini juga jago masak en bikin kueh .... koleksi buku masakannya super lengkap euyy)
5. V-Receipe (selalu ngiler ma kueh2 bikinan ibu ini...)

Ga heran blog mereka dah jadi list di address internet gw.

Labels: Story

| The cook whisphered out at 12:08 PM |

Strawberry Shortcake

Udah di order jauh sebelum bulan puasa... awalnya pengen Nemo, trus berubah jadi SS ni.
Awalnya binun bener mo bikin kaya apa, last minute nemu coloring page gambar SS ini pas lagi nyambi kerja sambil browsing internet :).
Alhamdulillah... akhirnya nemu juga ide nya

Cake nya pake spongecake yongki dilapis ganache trus utk menonjolkan kepala si SS ini aku pake Brownies Kukus Putih Telor nya Lia-SBY. Aku cetak lebih tipis trus di ukir sesuai gambar baru di tempel ma BC Transfer.

Bunga2 en pita aku pake fondant. Duh... kenapa perpaduan warna bunga nya kok ga secantik seperti buatan nya Cake Miracle yah...

Untungnya pas decor... krucil2 masih pada molor jadi lebih konsen deh, tapi giliran cake siap dianter eh... monster2 cilik bangun en minta ikut. Akhirnya jadwal pengiriman telat deh :)

Besok pagi dapet sms dari yg pesen kalo kuehnya bagus en enak. Wuihhhh..... seneng bener deh rasanya. Pas nganter kemaren pun sebetulnya Farras dah heboh nanya ini itu. Nah dia tuh ga percaya kalo ibundanya jualan kueh. Kemaren dia liat sdiri transaksi serah terima kueh en uang nya.

Begitu sampe mobil dia langsung teriak ke ayahnya "wah bener loh ibunda jualan kueh.... tuh dapet uangnya"

Labels: All About Cake, Cake Decorating, Kue Pesanan

| The cook whisphered out at 11:53 AM |

Thursday, September 06, 2007

Devil’s FOOD CUPCAKe

Resep : chockylit.blogspot.com

Akhirnya ..... ada kesempatan juga coba resep ini. Suprise bangeddd ma hasil nya yang lembut. Cepet pula buat nya tinggal ukur.. cemplung... kocok... tuang ke paper cup en panggang deh.

Dibuat dalam rangka bekal Farras Eskul Renang tadi pagi... yummy banged

Cake Ingredients :
2 cups flour
2 cups sugar1/2 cup unsweetened cocoa powder
1 ½ teaspoons baking soda
1 ½ cups milk½ cup butter
2 teaspoons vanilla2

How to do the cake ::
1. Preheat oven to 350 degrees.
2. Measure out everything but the eggs directly into your mixer bowl.
3. Mix on low speed just until incorporated.
4. Beat on high speed for 2 minutes.
5. Add eggs, beat on high speed again for 2 minutes.
6. Measure out into cupcake pan lined with cupcake papers. A 2" ice cream scoop works great for this.
7. Bake for about 15-20 minutes until a toothpick comes out clean.
Let cool slightly in the pan then transfer to a rack to cool completely before frosting.

baidewei.... ini pertama kali nya eikeh baking pake rumusan cup... ah, ternyata enak juga yak :)

Labels: Breakfast Flavour, Cemilan

| The cook whisphered out at 6:18 PM |